下記のアドレスに引っ越しました。



展示や展覧会などの会場として、また、各種パーティーや宴会会場としてご利用いただけます! 
詳しくはこちら。

参考までに…

毎月実施のイベント情報


各月実施イベント情報
MIRE音倶楽部 『賛美の会』 エスペラント2014 2,4,6,8,10,12月 第1火曜日 13:00〜15:00  ※次回は6月3日


2009年6月30日火曜日

7月12日(日曜日)ハミング倶楽部&ティーパーティ


詳しくは、左の案内を
ダブルクリックしていただきますと
拡大してご覧いただけます。


気軽に下記までご連絡ください。
Tel_(075)643-2476

2009年6月29日月曜日

ちいろばランチ

『ちいろばランチ』…
振り返って少しだけご紹介










甘辛い鳥の唐揚げにタルタルソースをかけたメイン料理に
レタスのサラダを添えて。
こんにゃくと大根の煮物
冷や奴
ご飯
おみそ汁
手作りぬか漬け












鯖の塩焼き
さつまいもの甘煮
揚げなすの辛挽肉添え
きゅうりと油揚げの白和え
ご飯
おみそ汁
手作りぬか漬け













塩鮭
厚揚げ
ポテトサラダ
新玉ねぎ、青しそのサラダ
ご飯
おみそ汁
手作りぬか漬け



日替わり定食のように、
毎日毎日、手作りにこだわってる
『ちいろばランチ』

皆さま、お待ちしています!

今月最後の・・・

今日は、昼前から
雨が降ったり、止んだり…
曇ったり、晴れたり…と、
梅雨らしい天気でした。

そして、
今日29日(月曜日)
今月最後の
『ちいろば風マクロビオテックランチ』は、









コロッケ








中身は…
じゃがいも、エリンギ、ひよこ豆

ズッキーニの和え物(コロッケの奥)
…ねりごまや醤油で和えかいわれ大根をのせて


そして、
トマトとニラの中華風サラダ

…ご存じでしたか、実は
ニラって生でも食べられるんです。

それと、
切り干し大根

手作りぬか漬け

おみそ汁

ご飯

……でした。

また、次回もお楽しみに!

2009年6月27日土曜日

珍しい訪問者(?)

今朝、井戸の前で見つけた
青い色が鮮やかな体、
真っ黒の羽をしたトンボ。





















思わず…また…

2009年6月26日金曜日

夏(?)らしい…

今日は…真夏日の如く暑かった。
それもそのはず、30度を超えていたのだから…

そんなもの凄く暑かった今日は、
『ちいろば風マクロビオテックランチ』の日。











ベジミート、だいこん、にんじん、小松菜、
ねぎのビビンバ











ちょっと珍しい組み合わせ…
ゴーヤとさつまいもの天ぷら












手作り胡麻豆腐

きゅうり、なす、にんじんの手作り糠づけ

こちらもちょっと珍しい組み合わせ…
トマト、レタス、ズッキーニのおみそ汁

ご飯



…野菜たっぷり!栄養たっぷり!!
季節を味わい。大地の恵みを味わう。
それも『マクロビオテック』の醍醐味のひとつ。

そんな考えで、親しみやすく、
ちいろば風にアレンジしたお肉や乳製品を使わない
『ちいろば風マクロビオテックランチ』


興味のある方は、
来週(月曜日、金曜日)もお楽しみに!

2009年6月25日木曜日

新登場ドリンク 第2段!

『オレンジファンタジア』

オレンジ風味の
フレーバーアイスラテ。
いつもの
『アイスカフェラテ』が…













(お客様にお出しする前に…)


皆さま、是非お試しください!

2009年6月24日水曜日

明日は・・・

今日は、梅雨ということを忘れそうなくらい
一日青空だった。











そんな暑いくらい
天気がよかった今日の夕方、
昨日予告したように、
スイーツが出来上がりました!

明日から…
ガトーオショコラ
シャンパンとフルーツのゼリー
抹茶のパウンドケーキ
(数に限りがございます)


皆さま、お待ちしております。

※前に写真と共に報告しておりますので、
 是非、探してみてください。

2009年6月23日火曜日

乞うご期待!










昨夜、
激しく雨が降ったかと思えば、
今日は晴れ。本当に暑かった一日。

明日は…明日も…晴れだろうか。

そう明日は、
プロのパティシエの方が
来てくれる日。

明後日、何が登場するか…
皆さまお楽しみに!

2009年6月22日月曜日

新登場ドリンク!













このカクテルのようなドリンクは・・・

天然のザクロから作られたシロップと、
オレンジジュースと、
炭酸でつくった、

『ザクロオレンジソーダ』 400円

是非、お試し下さい!

ハチが…

雨が上がって暫くした夕方、
店の掃除をしているときに

ハチが…











毛虫だろうか?
何かを捕まえて一生懸命…
食べているのか…
丸めているのか…












その内、段々ハチの動きの遅くなって…
その獲物も何だか小さくなってきて…












この後、飛んでいなくなった。



こういう光景初めて見たので、
思わず…

2009年6月18日木曜日

写真展の経過報告

今日18日は、前にご案内した
『写真展』が始まって10日目

そんな今日の天気は…

夕方16時くらいまで、
暑い。蒸し暑い晴れ。

その後、数時間…
2時間半くらいの間、
激しく雨が降ってきた。
雷も鳴っていたけれど、
今は、何事もなかったかのように晴れ。
















最近、暑いせいかこのような砂浜や、
他の写真に見る青空、花、海、自然…
「写真を見て癒される」「タイトルがすてき」
「プロみたいな写真だ」…
多くのお声をいただいています。

本当に嬉しいことです。
感謝です。



皆さま、ぜひお待ちしています。

2009年6月17日水曜日

店内販売のご案内


店内の本棚に本がございます。
税込800円



是非、お手にとってご覧ください。

2009年6月16日火曜日

残りわずか…

今日は、梅雨入りしてから久しぶりに雨が降った。
夕方からだったけれど、風が強く、雷も鳴り、
雨も一気に激しく降ってきた。
…でも、短時間で止みました。


そんなパッとしない天気だった今日は、

『ガトーオ・ショコラ』









『シャンパンとフルーツのゼリー』














がともに初登場しました。


なかなか好評でした!


「あっ!」
…と興味を持たれた方、是非お試しください。

新登場2

『シャンパンとフルーツのゼリー』










フレッシュ フルーツ
(オレンジ、ルビーグレープフルーツ、ブルーベリー、フランボワーズ)
と、
シャンパンを使った華やかな彩りの贅沢なゼリーです。









もちろん、こちらも
プロのパティシエの方がつくったもの。



皆さま数に限りがございます。
是非お待ちしております。

新登場『ガトーオ ショコラ』

新しいケーキのご紹介です。

昨日の夕方、焼き上がった
『ガトーオ ショコラ』










フランス カカオバリー社の
カカオ66%のクーベルチュールを使った
クラッシックなチョコレートケーキです。


このケーキは、
前にも紹介したことがある
プロのパティシエの方がつくった
ケーキです!

2009年6月14日日曜日

今週最後の土曜日は・・・

月曜日から写真展が始まって、
早いもので今週ももう終わり…
あっという間…

今週最後の、土曜日は、









鰺の南蛮漬けと鯖がメイン。

その他には、

叩ききゅうり
牛蒡、竹の子、こんにゃく、生麩などの煮物
自家製ぬかづけ
おみそ汁
ご飯

といったランチでした。

2009年6月12日金曜日

美容と健康に…デトックス

昨日に続いて今日も晴れ…

夏のように暑かった今日のランチは
金曜日なので、
『ちいろば風マクロビオテックランチ』










今日のメインは、
美容と健康の強い味方の『黒豆』を
使ったコロッケ
(さつまいも、じゃがいも、黒豆)

キャベツ、レタス、海草サラダ、トマト添え











その他には、

こんにゃくの玉ねぎソースかけ
(玉ねぎ、味噌、生姜、すりごま、ごま油)

黒豆を煮た煮汁を使った寒天









そして、
店にある糠床につけた
なすび、きゅうり、にんじんのお漬け物


エノキとしめじ、三つ葉、生麩のおみそ汁

ご飯


お肉や魚、乳製品は使っていませんが、
お腹はしっかりふくれ、
ご飯もすすむ
『ちいろば風マクロビオテックランチ』

興味がある方は、是非、月曜日、金曜日に!

『私に似た花 それはきっと いい花だろう』


只今、
店内にて発売中!

税込 800円







※詳しくは、気軽に下記までご連絡ください。
みんなのカフェちいろば
Tel(075)643-2476

2009年6月11日木曜日

今日の日差し…

昨日の雨がウソのように、
今日は晴れ…

とても蒸し暑かったけれど…










昨日の雨で、花びらが少し散りましたが、
ここ数日でほとんど満開になってきた
フェイジョア。

今日の日差しで、
また少しつぼみが大きくなってきました。












カフェ2階の窓からの日差し。
とても眩しいくらいでした。

でも、その日差しが照明となって、
写真がより一層色鮮やかに見えました。


皆さま、
1階も2階も窓が沢山あり、
自然光が差し込むカフェで、
庭や写真を見ながら…
ゆっくりしていかれませんか。

2009年6月10日水曜日

6月と言えば…

ついに関西地方も
梅雨入りしました…

そして今日は見事に一日
雨、あめ、アメ…










これから
ますます雨が多くなる6月…



そんなこの時期にぴったりの
『雨』『雨降りお月さん』『雨の御堂筋』…など
雨にちなんだ歌を第1部で、

そして、

6月と言えば…
『結婚』ということで、
『結婚しようよ』『乾杯」『お嫁においで』…など
結婚にちなんだ歌を、第2部で

『ハミング倶楽部』
歌集を見ながらピアノの伴奏で
歌声喫茶のように歌ってみませんか?


6月13日(土曜日) 
第1部:13:30〜14:30
第2部:15:00〜16:00

みんなのカフェちいろば奥『ホザナハウス』にて。

参加費:各1500円



皆さま、お待ちしております!

2009年6月9日火曜日

写真展の様子をもう少しだけ‥…

写真展の様子をもう少し…


厨房横ぐらいからカフェ奥を見た様子











カフェの奥から入り口を見た様子










皆さま、是非お越し下さい。
お待ちしております。

2009年6月8日月曜日

天候にも恵まれた初日



左画面をダブルクリックすると
拡大してご覧いただけます。











6月8日(月)から始まった『写真展』
早速、お越し下さった方、
ご来店くださってから、ご覧になった方…
有難うございました。

これからしばらくの間、展示いたしますので
皆さま、是非お越し下さい。

2009年6月7日日曜日

明日から写真展開催


簡単な案内ですが、
左側の画像をダブルクリックすると
拡大してご覧いただけます。

写真展の様子…

写真展の様子を少しだけご紹介いたします。

カフ1階
(店内の中ほどから奥の様子)











2階に上がってすぐ右側の壁の様子












2階奥の様子
(入り口側2階)

2009年6月6日土曜日

来週月曜日から…










こんな、いいようもない深いものを感じる写真の数々を、
来週月曜日から展示いたします。

皆さま、ご期待下さい。

2009年6月5日金曜日

いよいよ明日は!

いよいよ明日は、
アンサンブル・フレンズ2ndコンサート

皆さま、お待ちしております!

あちらこちらから…








(携帯なので見にくいですが)

つぼみが膨らみ…

正解は?

さて、5月29日のランチ…

高野豆腐と水菜、大根、カラーピーマンのサラダに
かかっている白いのは…
お豆腐マヨネーズでした!

そして、メイン料理は、
長いもの竜田揚げとなすの田楽。

その他は、
ひよこ豆の煮物
(新玉ねぎ、人参、セロリ、昆布、スプラウト)
きゅうりのお漬け物
みそ汁
ご飯

…なんだろう?と気になっていた方、
お待たせしました!

毎日の楽しみ














カフェの庭横の窓に、
グングン伸びて接近してきた
フェイジョアの花。

ますます華やかです!

2009年6月3日水曜日

ほっとニュース!

抹茶のパウンドケーキ








木の実のタルトケーキ








ビスコッティー











今日の夕方、焼き上がりました!
もちろん全て、以前にも紹介した
プロのパティシエの方の手作りです。

皆さま、数に限りがございます。
お早めに。


ご愛読いただいている方だけに
とっておきの情報を!

2009年6月2日火曜日

5月30日そして6月へと…

5月30日(土曜日)










そして、6月1日(月曜日)










写真だけのご報告ですが…

隣りにまた一輪

今日は…今日も…
昨日と同じくいい天気で、
汗ばむほど暑い1日でした。
そのためか、
昨日のフェイジョアの花の隣りに
また花が咲きました!








(昨日は朝、今日は夕方に携帯で撮影)


これからドンドン開花しそうなつぼみも
いっぱい。

これからが楽しみです