下記のアドレスに引っ越しました。



展示や展覧会などの会場として、また、各種パーティーや宴会会場としてご利用いただけます! 
詳しくはこちら。

参考までに…

毎月実施のイベント情報


各月実施イベント情報
MIRE音倶楽部 『賛美の会』 エスペラント2014 2,4,6,8,10,12月 第1火曜日 13:00〜15:00  ※次回は6月3日


2010年2月28日日曜日

また追って!

今日で2月が終わり…。

2月後半の天気は
もう春かと思うほどの晴れの日と、
いつまで降るのかと思うほどの一日雨の日が
数日ごとにかわり、

2月最後の今日2月28日(日)の天気は晴天。

天気がいい日は花粉が飛んでいるためか、
目がかゆかったり、喉がイガイガしたり…。

皆さまはいかがですか?

さて、
来月3月のイベントのご案内

いきいき生きるために
「腰痛について」











…その他のイベント案内はまた追って!

お楽しみに!!!

2010年2月22日月曜日

22222

平成22年2月22日(月)

西暦でいえば、
2010年2月22日(月)

『夫婦の日』

そういえば、
昨日だったかの朝日新聞に
スワンスワンで『禁煙の日』
という記事があった。
なるほどうまく考えるものだ。

今日は、天気がよく風も穏やかで
あたたかい一日だった。

夜、見上げる月がちょうど
1/2の形だと思っていたら
今日は半月。
月と太陽の黄経差が90°となる日
だそうだ。


天気予報によると、
明日は、もっと気温があがるそうだ。


今週は、気持ちがいい天気からのスタート!

そんな今週の土曜日には…

ワイヤーを天然石に巻きつけてつくる
手作りアクセセリーのワックショップがあります。

興味がある方は、ぜひ!

2010年2月17日水曜日

17

近所の高校では昨日卒業式があった様子。
2月も半ばである16日と言えば…もうそんな時期。

そして今日、2月17日(水)の

ちょうど一ヶ月後3月17日(水)は…

楽しいイベントが!





皆さま、ご期待下さい!

2010年2月12日金曜日

2つ

今日は晴れ‥
20時頃から雨が降ってきたものの
すごくいい天気だった。
日中、気温が高いように感じたほど。

もう明日は土曜日です…
(明日のランチはメキシカンライス…

そして…

来週は、イベントが2つ


2月16日(火)



2月17日(水)

アクセサリー作ってみませんか?















アクセサリーが好きな方…
ぜひ、いかがですか?

(画像をダブルクリックすると拡大してご覧いただけます。)










2010年2月11日木曜日

やっぱり…















晴れればと、
少し期待していたものの…
結局、今日は一日中ずっと雨でした。
見事なまでに…。

明日は晴れるだろうか?

2月11日(木)は














2月11日(木)祝日は定休日です。

2010年2月10日水曜日

火曜日・水曜日のちいろばランチ…  










昨日は天気予報では一日雨でしたが、
降り出したのは夜になってから…
それまでは、爽やかな晴天に恵まれ
春を思わせるくらいの気温だった。

そんな穏やかな気温だった火曜日には…










鯖の竜田揚げがメインの
ちいろばランチ

副菜には
ブロッコリーの辛子和え
根菜類の煮物

そして
手作りのお漬物
お味噌汁
ご飯 




そして今日
3月10日(水)…

昼過ぎまで晴天…
そして雨が降ったり、止んだりと
不安定な空模様でしたが、
体温調節がちょっと難しいよう
気温は10℃前後と高め…


そんな今日は、











肉団子と白菜、大根の豆乳煮
がメイン

副菜には、
さつまいも、にんじん、かぼちゃ、
三度豆の煮物












トマト、きゅうり、わかめ、
ツナのサラダ











そして、

手作りのお漬物

ニラと生麩のお味噌汁

ご飯


…といった内容


ここ何日かご紹介した
『ちいろばランチ』

次回はまた‥…

2010年2月8日月曜日

焼き鳥の如く
串にさされた…
『高野豆腐』と『ねぎ』













が、













串かつのように…
ガツンと、おかずになるメイン料理

その横には、
じゃがいも、ピーマン、トマト、
ベビーリーフ、レタスに
ニース風ドレッシングをかけたサラダ


副菜に、
玉ねぎ、にんじん、カブラ、キャベツ、
ブロッコリーの重ね煮。
(みそ、ゴマペースト、ごま油)













手作りごま豆腐














エノキ、ワカメ、玉ねぎ、油揚げの
お味噌汁

大根の柚子浅漬

ご飯

今日も…
野菜たっぷりでした。


火曜日は…
魚の竜田揚げがメイン…

土曜日の…

さて、まずは…
土曜日のランチのご報告から…













まるまる卵1個を、
豚肉ですっぽり包んで、
少し甘めの照り焼き風ソースで味付け


そして、
豚肉のミンチをレンコンで挟んだ…



























しっかりと、
ご飯のおかずになる2品のメイン


その横には…
前にご報告した通り


それと、
スープではなくて
なめことねぎのお味噌汁




サンタリタ

この名前…

実は、
今月のおすすめコーヒーの名前

(生豆生産国/エルサルバドル)

このサンタリタ農園は、
サンタアナ火山の裾野に位置し、
高地に広がっています。
火山灰土壌に加えシ、
ェードツリーの落ち葉が腐葉土を
作り出すことから土壌環境はよく、
高品質コーヒーを栽培するのに
適しており、ブルボン系品種が
時間をかけ丹精して栽培されています。


そして、

その味わいは…

オレンジのような軽やかな香りと、
リンゴのような爽やかな甘みを
活かした、きれいな後味が特徴的な
コーヒーです。


え!! どんな味だろう? と、思われた方…
ぜひお試しを!
















スペシャルなコーヒーだから
コーヒーカップも…

2010年2月6日土曜日

雪 

















今日は…
ついに京都も雪が降りました。

晴れたり…曇ったり…
雪が降ったり… 
不安定な天気で風も強く
本当に寒い一日だった。



さて、

今日のランチ‥

何を豚肉でまいたかというと…
ゆで卵 …そうスコッチエッグです。
それと、レンコンのはさみ揚げがメインの

「ワンプレートランチ」

そして、

マッシュポテト

シーザーサラダ

ご飯

定番の手作り漬物

スープではなく
なめたけとねぎのお味噌汁

といった内容のランチ…

残念ながらデジカメを店に忘れたので
写真は後日…



ガトーショコラ











残りわずか …

2010年2月5日金曜日

酒粕と…  

今日は、
風が顔にあたると…
肌が痛くなるくらいに
冷たく… 
寒い一日でした。

そんなグッと寒かった
今日のランチは…
ホッとあったまる
予告通り『酒粕』を使ったシチューが
メイン















じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、
ブロッコリー、しめじ、
そしてパンダ豆など野菜が
たっぷりと入った

『酒粕』と…

牛乳やバターを入れず

『豆乳』

で作ったシチュー

和風ではなく洋風に…

そして、

水菜、人参、昆布、
玉ねぎ、春巻きの皮が入った
サラダ















大根とこんにゃくの
味噌炒めに豆苗をのせて…

   












そして、いつものように…
手作りお漬物
ご飯


…と、
たくさんの野菜を食べられる日。
金曜日。そして月曜日。


来週もぜひ!!


明日は
豚肉を〇〇◯に巻いた…

お楽しみに!


もひとつ…明日は

2010年2月4日木曜日

まるごと

2月4日(木)立春

暦では今日から春 !?

… ですが、
すごく寒い一日でした。


今日は…











一つひとつ丁寧に作った
ロールキャベツを、
じっくりゆっくり煮込んで…












ひとり2個づつ…











中には、
国産のミンチ、玉ねぎがたっぷり


キャベツの芯近くは
ロールキャベツとしては
小さいので…

じゃがいもやリンゴ、にんじん、きゅうりなども
入れてサラダに…













キャベツをまるごと全部使用して












今日のランチは完成!

実は…

ロールキャベツの上に飾ってある
チャービル

サラダに使ったベビーリーフも

今日のランチを作った
スタッフの庭でとれたもの。


それから…

スープもお漬物も
もちろん手作り!


『ちいろばランチ』680円

皆さま、お待ちしております!





明日は…
野菜中心のランチの日。

明日は?
『酒粕』を使った〇〇

… お楽しみに!

2010年2月3日水曜日

節分… 立春… 

2月3日(水)…
今日は『節分の日』
___________
ところで…節分って?
検索してみたら…

季節を分ける」ことから節分という。
本来は春夏秋冬全てに節分があるが、
現在は春の節分だけを「節分」と
呼ぶようになった。

… とあった。今更ながら納得‥‥ 
____________

さて、
今日の「ちいろばランチ」は…





(ちょっと見にくいですが)





国産のミンチを使った
手作り煮込みハンバーグがメイン

副菜は‥
もやしと、こんにゃくと大根の煮物

いつものように手作り漬物
(今日は水菜)

ご飯・お味噌汁

…といった内容でした。



またまた、予告…

明日、2月4日(木)立春の
『ちいろばランチ』は、
ロールキャベツがメインです。

2010年2月2日火曜日

毎日まいにち… そして…

今日、2010年2月2日(火)は
予告通り…











一匹いっぴき
手でさばいて開いた
鯵がメインの
『ちいろばランチ』

アジフライの横に、
さつまいもとキャベツを添えて…

副菜には青菜と、
切干大根と国産大豆

根菜やエノキがたっぷり入った
お味噌汁

美味しいと好評の白米

いつものように‥‥
手作りお漬物




毎日まいにち
日替わりで雰囲気の違う料理が登場する
『ちいろばランチ』

そして

明日は、

煮込みハンバーグがメインの
『ちいろばランチ』の予定

皆さま、お楽しみに!



お楽しみにと言えば!

今週、5日(金)には、
歌集をみながら
ピアノの生演奏で、唄を歌う…


それから、
6日(土)には、
健康に関すること…


皆さま、お待ちしております!

2010年2月1日月曜日

2月最初の週はもりだくさん!

昨日は雨で
ひんやりした一日でした。

そして今日もずっと
雨… あめ… アメ…
今日も寒い一日でした。

そういえば、
店の前を走る車の中に
雪が積もっている車をみつけた。
京都ナンバーだった。

こちらは雨。

同じ京都でも
天候・気温が違うのものだ。

 

さて、
2月最初の日。
2月1日(月)は、

メイン料理も、副菜も、
動物性タンパク質は使用せず、
全て手作りで作った

野菜だけのランチの日。
毎週、月曜日と金曜日は
野菜中心のランチの日

簡単に紹介すると…











春巻きには、
ミンチなどは使用せず
丸麦などを使用したもの。

副菜には、
春雨とひじき、きゅうり

もう一品は、
大根、人参、おあげの
豆腐マヨネーズ和え。
(もちろん手作り)

お漬物も手作り



今日から2月の入りました。
今週は、イベントがもりだくさん!
詳しくは…




3つあります!



ちなみに、明日は
「鯵」がメインのランチです