手作りランチ… 680円

蝉の鳴き声が

あまり聞こえなくなってきたとはいえ、

今日も物凄く暑い。

熱帯夜だった昨夜も暑かったけれど…

まだまだ猛暑は続きそうだ。

さて‥

今日は、

豚肉、干し椎茸、春雨、ニラ、竹の子が入った

手作り春巻き。

豚肉ともち米で作った真珠蒸し。

自家製のかぼちゃを使ったかぼちゃの素揚げ。

オーソドックスな組み合わせですが、

自家製のみょうがが入っている‥

と、

ザーサイと万能ねぎのみじん切りをのせて、

ごま油、ラー油などが入った中華風タレで‥

そして、いつものように

滋賀県の農家から直接届く米で炊いている白米。

お味噌汁はお出汁からとり、今日はエノキと万能ねぎ。

大根、きゅうり、にんじんの自家製ぬか漬け。

毎日、毎日、丁寧に手作りに拘って、

作っている『ちいろばランチ」

これだけの内容で、680円!!

皆さま、ぜひ