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参考までに…

毎月実施のイベント情報


各月実施イベント情報
MIRE音倶楽部 『賛美の会』 エスペラント2014 2,4,6,8,10,12月 第1火曜日 13:00〜15:00  ※次回は6月3日


2011年10月29日土曜日

金曜日のランチは、予告通り…
『ちらし寿司』


といっても、
高野豆腐、干し椎茸、切り干し大根、人参、
三度豆、梅酢に漬けた生姜(自家製紅しょうが)
…というように、動物性タンパク質は使用せず、
金糸玉子も使わず、

米も『玄米』の酢飯…

『寿司の素』の類は使わず、
お酢は『梅酢』や『富士酢』、
塩も『自然塩』といったように、
できる限り拘って。

そして、

大根の…


あとは‥‥
『玉ねぎ、エリンギ、コーンのかき揚げ』





久しぶりに登場した『玄米ちらし』

次回もおたのしみに!!





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