今日のランチは… そして『オカリナ教室』

さて、早速ですが、今日のランチは…

『白身魚のフライのねぎソースがけ』

カリッと揚げた白身魚に丸大豆醤油、鮭、

黒酢などで作ったとろっとしたタレをかけ、

白髪ねぎをのせて。彩り程度に七味唐辛子も。

あとは…

素揚げした茄子、玉ねぎを

豆板醤、ケチャップ、三温糖、醤油

などのタレに絡めてた

『茄子のピリ辛和え』

春雨と、きゅうり、にんじん、ハム

錦糸卵などがはいった

『春雨サラダ』

完成した『ちいろばランチ』は‥…

そうそう。

今日はオカリナ教室がありました。

毎月実施しているこのクラス。

皆さま、オカリナに興味はありませんか？

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