秋らしい天気だった今日のランチは‥

秋らしい

透き通るような青空だった朝。

まだ少し暑いけれど、

陽射しが柔らかく、優しくなった

木漏れ日が心地よいお昼時。

風や、夕焼け、虫の鳴き声に、

そして、冷房も必要がなくなる夜。

今も、空にはくっきりと月が見える。

今日は一日清々しい天気だ。

…

そんな9月6日（火）のランチは、

『鯖のサルサソース』がメイン料理。

そして、

茹でずに蒸したかぼちゃに、

きゅうりとレーズンを混ぜた

『かぼちゃのサラダ』

それから、

しめじ、まいたけ、ピーマン

にんじんのマリネ。

レモンではなく、プチグリーンの

絞り汁をいれることで、

より爽やか味わいに…

こんな風になりました！

今日は残念ながら看板の写真撮り忘れました。