1月…雨…2月

今日は…結局ずっと雨でした。
いや、正確には昨日からですが…。
雨、あめ、アメ…　
本当に良く降っている。

恵みの雨…なんだけど、
人間にとっては。ちょっと不快…
さすがにここまで降ってると。


雨が降っているのに、気温は昨日同様高い。
何だか、体調管理が難しいような空模様。

そう、
インフルエンザも流行っている…
風邪も流行っている…
本当に、用心しないと
体調を崩しやすい。
最近の天気。

気がつけば・・・
今年に入って、もう一ヶ月が経った。
明日からもう2月！
2月は『逃げる』とも言われる月。

大阪城だっただろうか梅が見頃とのこと…

あっという間に、桜の季節も来るだろう。


・・・


皆さま、2月からも宜しくお願いいたします。

今月最後の・・・

昨日から、ずっと降っている雨、あめ、アメ……
小雨になってきたけど、
まだまだ止みそうにない　/////


でも、お昼前からだいぶ明るくなってきた。



そんな、まだすっきりしない天気の
今月最後31日は、

…　気分が明るく、元気になるように

ロコモコ
レタスと水菜のグリーンサラダ
魚のお出汁のスープ
　　　　　　　　　
の『ちいろばランチ』
　　　　　










皆さま、お待ちしています！

３０日のランチは・・・

（見にくいですが…）






今日もあったかい気温で、天気もいい。
天気予報では、雨が降ると言っていたので、気になるところだけど。


残すところ1月もあと２日。
今月最後の金曜日、30日の『ちいろばランチ』は、

牛肉とたまご、豆腐の他人とじ
切り干し大根
水菜のｶサラダ
根菜のおすまし（牛蒡、人参、蓮根など）
かぶらのお漬け物
ご飯


皆さま、お待ちしております。

さて、明日は…

今日は…










こんな、爽やかな飲み物が飲みたくなるくらいに、良い天気だった。

＿確か天気予報では、3月ぐらいの気温と言っていた＿



明日も、良い天気になるだろうか…


さて、明日のランチは…

根菜たっぷりのおすまし。
他人とじ
水菜の…　　　などなど

あとは明日のお楽しみ！

29日のランチは・・・

今日は天気がよく暖かい。

春の訪れを感じるくらいに…


そんな、爽やかな天気29日の「ちいろばランチ」は、

焼き魚と野菜のかき揚げ
ごぼう、さつまいも、にんじん…などのきんぴら
小松菜としめじのからし和え
ご飯
生麩とわかめのおみそ汁
かぶらのお漬け物


皆さま、お待ちしております。

またまた登場！

今日の夕方焼き上がりました！


洋なしのキャラメルタルト










りんごのパウンドケーキ











数に限りがありますので、お早めに！！

「みんなのカフェちいろば」おすすめの本

＿40歳で失明された＿

松永信也さんの本








上の画像をﾀﾞﾌﾞﾙｸﾘｯｸすると拡大してご覧頂けます。

２７日のランチは・・

27日火曜日は、凄く爽やかな良い天気

そんな、今日のランチは…

揚げ出し豆腐　きのこあんかけ
ひじきとれんこんの煮物
きゅうりと赤かぶの酢の物
大根とおあげのおみそ汁
ご飯
お漬け物

皆さま、お待ちしています。

改めて…

今朝…　出かけようとしたら…













でも店に着くまでには段々と晴れてきた。

結局、雪は一時だけで良い天気だった。
凄く寒い一日でしたが…。




そんな今日のランチは…











焼き魚とだし巻きたまご
煮物など…のちいろばランチ。

その煮物の中に、
まだまだ寒い毎日ですが、煮物に 「ふき」が登場。

少し早い…春の訪れ（？）とのお客様からのコメントが…
美味しかったと好評でした。


季節を感じられる料理は、やはり大切だなぁと…　

再確認した一日でした。

来週も…

今日は…　朝、雨でなく雪が降っていたけど、
ほんの少しの間。
後は、曇ったり晴れたりとした天気だった。

それにしても、本当に寒かった。

風も強かった…

…空がいかにも寒そうな＿冬空の＿色だった。

そう言えば、
この冬一番の冷え込みと天気予報で言っていた。



明日は今月最後の日曜日…

そう、

もう早いもので、あと1週間で1月も終わり。

皆さま、来週も宜しくお願いいたします。

24日のランチは。。。

今日のランチは・・・・

鶏そぼろ、たまご、ほうれんそう　の三色丼

ふろふき大根（ゆずみそをのせて）

生麩、豆腐のおみそ汁

佃煮（昆布の山椒煮）

です。

明日の天気は？ ちいろばランチは？？

また…雨降っている。

明日は雨…　

それとも…冷えてきたから雪だろうか…



明日のちいろばランチは、

三色どんぶり
ほろふき大根…　など

の予定。

皆さま、お待ちしています。

23日のランチ

今日は日差しも強く、

昨日まで降った雨で道路が眩しいくらいの晴天！

そんな冬晴れの今日。

＿もう道路が乾いてる＿


1月23日（金曜日）のランチは…











野菜のかき揚げ
（さつまいも、ごぼう、にんじん…など）

ちくわの磯部揚げ

きのこ、おあげ、にんじん、こんにゃく…などの
炊き込みごはん

おすまし（おとふ、生麩、かいわれ大根）

大根のおなます

お漬け物


皆さま、お待ちしております！

雨‥ あめ‥ アメ…

今日も、お昼過ぎぐらいから

ずっーと雨が降っている。

今も…

明日も雨だろうか…



明日のちいろばランチは、炊き込みご飯。

皆さま、お楽しみに！

22日のランチ・・・

1月22日（木）のランチは…

鶏肉のチリソース煮
春雨のサラダ
小松菜とキノコのオイスターソース炒め
鶏ガラスープ
ご飯
お漬け物



お昼前に、ガトーショコラが
焼き上がりました！
数に限りがあります。
…お早めに。

イベント案内・・・

2月13日（金曜日）　イベントの案内です。




画像をダブルクリックすると拡大してご覧いただけます。

雨の日の緑ってきれい

お昼過ぎ…14時前後ぐらいからだろうか

雨が降り出した。


…


そしてまだ、雨が降っている。













皆さま、お気をつけて…

21日のランチ

今日、1月21日（水曜日）のランチは…

チキンカツとサラダ
…ﾄﾏﾄをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたｻｸｻｸしたﾁｷﾝｶﾂに
ﾊﾞﾙｻﾐｺｿｰｽをかけてさっぱりと！

ポテトサラダ

ご飯

お汁

かぶらのお漬け物


皆さま、お待ちしております！

ちいさな声で…

寒っ!!

て程ではない今日、20日は大寒…

体感…

…ではなく、気温もさほど低くはないようだ。



ランチの写真。残念ながら17日以降ｱｯﾌﾟできなかった。

…　お昼時の更新がなかなか…　　　


でも、できるだけ。

その日、その日の『ちいろばランチ』を、報告できるように


…皆さま、小さくご期待ください（？）

17日のランチは・・・

昨日より、少し寒さも和らいだように感じる今日の天気は、

とっても清々しい冬晴れで、気持ちいい。

そんな今日、1月17日（土曜日）のランチは…

チキンのソテー
グリーンサラダ（サニーレタス、水菜、キャベツなど）
ライス（緑と赤ピーマン入り）
マカロニサラダ
スープ

洋風のランチです。


皆さま、お待ちしています！

1月17日 ー営業時間のご案内ー

1月17日（土曜日）の営業時間は、
都合により、16:00までとさせていただきます。

金曜日のランチは

昨日の予告通り、
大根、にんじん、おあげ…などが
入った

かす汁と・・・

れんこんのきんぴら、
鶏肉と大根の煮物、
小松菜としいたけのおひたし・・・

などのちいろばランチです！

寒さに負けじと…

最近寒いですね。

今朝、うっすらと雪が積もっていた…京都。
皆さまお住まいの地域はどうでしたか。


最近、本当に寒さの厳しい毎日なので、
明日のランチは、
「かす汁」がおつゆに登場します。
ほっこりして、体を暖めて、午後からの活力に！

… 皆さま、ご期待下さい。

食後のひと時…

今朝も寒かった…

寒いけれど、今日は天気がいい！

爽やか（？）なくらい…


ランチ時間は、もうすぐ終わり、



食後のデザートに、爽やかなムースはいかがですか。














チョコレート　ムース

スイートチョコレートとミルクチョコレートを使ったムースの中に
フランボワーズを閉じこめました。

洋なしのタルト

洋なしのタルト

キャラメルの濃厚な味わいのタルトと、

洋なしの爽やかな甘み、酸味が絶妙です！

　数に限りがあります…

…お早めに！

今日のランチ

今朝は、頭がキーンするくらい冷え込んで寒かったけど、

日が差してきて、少し寒さが和らいできたお昼時・・・

今日のランチは…

麻婆豆腐、ちくわにえびを詰めた天ぷら、ごぼうとれんこんの天ぷら、
りんごとかぶらのサラダ…など

皆さま、お待ちしております。

エネルギー

今日は寒い一日。本当に寒かった。

雨…　曇り…　晴れ間がチラリ・・・　雪

忙しい空もよう

外が暗い時だったので、店内が暗く写っているのだけれど…
久しぶりに店内写真。


写真と言えば…


店内に飾っている写真。

プロのカメラマンではないのだけれど、木々の隙間から光が差し込んでいる色鮮やな風景、水面に映し出す木々、山々…　そんな自然の風景写真。

何だか、不思議と惹かれる写真の数々…

今日来られたお客様と話していたら、なんだか癒される写真だねと…。


きっと、写真にはそういうエネルギーがあるのだろ。



みんなのカフェちいろばも、

ゆったりとした気分に。ほっこりした気分に。

心に優しい空間…


…　少しでも和むように、テーブルにそっと緑を添えて。

full moon

今日、1月11日（日）は、

朝からずっと良い天気だったけれど、
本当に寒い一日だった。

寒さのせいなのだろうか…　
空気が澄んでいるように感じるためか…

…今夜の満月は本当に綺麗だ。


何だか、いつも綺麗な月を見ると、嬉しくなる。

まだまだ寒い日が続きますが、
皆さま風邪をひかないように、お気をつけて！

ご案内

1月12日（月）は、祝日のためお休みです。

1月13日（火）から16日（金）は、通常営業（9:00~17:00)です。















※なお、1月17日（土）は都合により
　16:00までの営業とさせていただきます。

今日のランチ

今朝、外を見ると雪が降っていた。

屋根や木々に雪がうっすらと積もって、家の周りは雪景色…

今年に入って初めての雪。


…ひんやりして空気が冷たいけれど、

昼前から、晴れてきた！


そんな寒い1月10日のランチは、











半熟の目玉焼きの下にはちょっぴりピリ辛の挽肉とご飯。

スープを添えて…


皆さま、お待ちしております。

久しぶりに登場

久しぶりに、ちいろばランチのご紹介を少しだけ…







水菜の天ぷらと揚げ出し豆腐がメインのランチ







ブドウ酢を使った鶏肉の料理に、
山椒をかけて…

がメインのランチ

花と共に…

1月5日（月）から1月10日（土）で、

今年の営業が始まってから、もう1週間たつ。


明日まで、店に入って右側にある棚に…　

新年のご挨拶。

… 黄色い花と共にお出迎え。

あっ

時間の経つのが早い…年末から年始。

そして、

休み明けてから、もう1月に入ってから1週間。

さぁ！

皆さま、お互い時間に追っかけられないように！

時間とは、仲良く付き合いたいですね。

仕事始め…

仕事始めだった今日、風はひんやりと冷たいものの、久しぶりに良い天気だった。

夕方以降少し雨が降っていたけれど…












明けましておめでとうございます！と、お店に来てくださったお客様と挨拶を交わし、今日から心新に、スタートできることを、感謝です。

皆さま、今年も宜しくお願いいたします。

今年も・・・

明日1月5日は、いよいよ仕事はじめ…

2009年は、どんな年になるだろう。

今年4月16日で、２年目…











元旦の朝、滋賀県にある白髭神社まで初日の出を見に行ったとき、

残念ながら、雨降りの曇り空で琵琶湖に登る太陽は見れなかった。



琵琶湖に立つ鳥居が、水面に映し出されている様子を見ていると…

1年目の、『糧』を活かしつつ、謙虚に進みゆきたい！
　
　＿多くの出逢いに期待して＿

…　と想った。



皆さま、明日から始まる『みんなのカフェちいろば』を宜しくお願いいたします。

新年

新年おめでとうございます。

新しい年2009年をお健やかにお迎えのこととお喜び申し上げます。旧年中はご愛読くださり誠に有難うございました。

皆さまのお力添えのお陰で『みんなのカフェちいろば』は今年で2年目を迎えます。まだまだ至らないこともあろうかと思いますが、この店に与えられた役目が果たしていけるように日々努力して参りたいと思っております。

皆さま、本年も何卒宜しくお願い申し上げます。