暑いくらいの天気で、バテそうですが・・・・

お盆休みも終わり、

京都の夏もぼちぼち…

と、言いたいところですが

連日のこの暑さは

まだまだ真夏日を思わせる

残暑厳しい毎日。

…

といはいえ、太陽の位置は高く

日差しは秋の訪れを感じられるようになり、

夕方には鈴虫がソロソロでる頃かと

思えるほど、夜は多少涼しい。

ここ数日、日が暮れる前から

見える月はあと5日ほどで満月になる。

そのころには、蝉の鳴き声も

聞こえなくなるだろうか…。

…

さて、昨日から営業が始まった

「みんなのカフェいいろば」

昨日は、

鶏肉のネギソースがけが

メインのランチでした。

そして、今日は

お肉ではないけれど、

食べ応えがある

凍らせた豆腐で作ったフライが

メインの「ベジタブルランチ」

上にかかっているのは、

手作りのごまソース。

そして、

ひじきの煮物

（ひじき、おあげ、干ししいたけ、にんじんなど）

こまつとわかめの酢の物

手作りぬか漬け

手作り味噌のお味噌汁

滋賀県の農家から直接買っているお米で炊いた

ご飯

といった内容。

皆さま、

毎日の暑さで体がバテそうになりますが、

体に優しいヘルシーランチはいかがですか？