風が顔にあたると…
肌が痛くなるくらいに
冷たく…
寒い一日でした。
そんなグッと寒かった
今日のランチは…
ホッとあったまる
予告通り『酒粕』を使ったシチューが
メイン
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、
ブロッコリー、しめじ、
そしてパンダ豆など野菜が
たっぷりと入った
『酒粕』と…
牛乳やバターを入れず
『豆乳』
で作ったシチュー
和風ではなく洋風に…
そして、
水菜、人参、昆布、
玉ねぎ、春巻きの皮が入った
サラダ
大根とこんにゃくの
味噌炒めに豆苗をのせて…
そして、いつものように…
手作りお漬物
ご飯
…と、
たくさんの野菜を食べられる日。
金曜日。そして月曜日。
来週もぜひ!!
…
明日は
豚肉を〇〇◯に巻いた…
お楽しみに!
もひとつ…明日は
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