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参考までに…

毎月実施のイベント情報


各月実施イベント情報
MIRE音倶楽部 『賛美の会』 エスペラント2014 2,4,6,8,10,12月 第1火曜日 13:00〜15:00  ※次回は6月3日


2013年7月5日金曜日

ちいろば日替わりランチ

『ちいろば日替わりランチ』を久し振りに…。メイン料理は、天ぷら4種(かぼちゃ、なすび、ししとう、そして、しそ巻き鶏の胸肉)




胸肉を開き一口大にカット。そして、梅肉を塗って大葉で巻いたもの。



(試作用にとっておいたものなので、形も大きさもイマイチですが…写真、歪んでる)



副菜は、ひじき、れんこん、枝豆、赤ピーマン、にんじんが入ったサラダ仕立てにした煮物。



もう一品は、冷奴。ごまだれをかけきゅうりをのせて、かいわれ大根をトッピング。



あとはいつも通り、滋賀県の契約農家直送のお米(田上米:キヌヒカリ100%)、お出汁からとったお味噌汁、自家製お漬物。

暑い毎日だからこそ、暑さを乗り切るため、しっかり栄養を!!



皆さま、明日もぜひ!!




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