わけぎとおあげで…

今日も近所の小学校では入学式があったよう。５月頃のような気温とのこと。初夏のような天気だった。

疎水に桜の花びらが散って、風情があるような、寂しいような…

さて、昨日いただいた『わけぎ』を早速。ちいろば日替わりランチに！

さっとから煎りしたわけぎを、山椒の葉と白みそを合えて（練り込んで）、おあげとともに…。

そして、今日は暑いくらいだったので、さっぱりと南蛮漬け。と、たまには、ランチのご報告。最近、朝夕は涼しく（ちょっと寒いくらい）、日中は暑く寒暖の差が激しいから体調を崩しやすい。だからこそ、しっかりとした食事を！皆さま、心と身体が喜ぶランチタイムをちいろばで過ごしませんか？明日は…秘かに人気のメニューが登場！お楽しみに！