気持ちのいい秋晴れで、
暑く感じるくらいの気温になってきた
お昼どき、
今日の「ちいろばランチ」は
ごぼうの香り、味がする
一風変わった『マーボー豆腐』
その他には…
直接送られてきた
北海道は十勝産、
じゃがいもと、
ご飯にかけて食べる
ゆかり、
そして、シーチキン
が入ったサラダ。
ダイス状に切られた
じゃがいもの甘みが
感じられる優しい味付け。
それから、
大根、にんじん、きゅうり、わかめ、ねぎ
のサラダ。
かつお出汁から作った味噌汁には、
エノキダケ、ねぎ、三度豆、
オーブンで焼き目をつけた長ネギ
ちいろば手作りのお漬物
滋賀県の契約農家から直接届く
お米で炊いた、ご飯
皆さま、手作りにこだわった
『ちいろばランチ』は如何ですか?
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