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MIRE音倶楽部 『賛美の会』 エスペラント2014 2,4,6,8,10,12月　第1火曜日　13:00〜15:00 　※次回は6月3日


2011年1月11日火曜日

鯖のチリあんかけ…

連休明け1月11日（火）
今日も晴れているけれど
寒い…

そして
今日は火曜日なので
魚がメイン。



今日は鯖の塩焼き…
ではなく、

鯖を揚げて
しめじや長葱が入った
甘辛いチリあんかけを
かけたもの。

これが抜群の相性。

鯖の独特な臭みを
感じることなく、
いただける味…。

皆さま、ぜひ！！

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