いつもかわわず、いつもの拘り

日が暮れてからでも、

暑くて冷房を入れたほど

今日は一日天気がいい。

十六夜月が見える今でもさほど

寒くない。

秋が深まってきたことを忘れるほど

天気がよく、暑かったお昼時、

11月12日（土）のランチは、

手作りの豚肉（国産）のミートボールと、

北海道十勝産直送のじゃがいも、

にんじん、しいたけ、たまねぎが入った

『ミートボールのトマトシチュー』がメイン。

それから、

京都の水菜、地キャベツ、

彩りにパプリカ（赤・黄色）などのサラダ。

勿論、自家製ドレッシングで。

そして、

小松菜と京都の薄揚げが入った

混ぜご飯。

といった内容のランチでした。

（写真は後日‥…）

…

出来る限り地域（地元）の野菜、

出処がはっきりしている野菜、

国産のお肉…

今だからころ、こういう情勢だからこそ

安全、安心の食材を…。

これもちいろばが大切にしていること。

…

さて、皆さまお知らせをひとつ。

今月11月26日（土）は、

もちろん

『みんなのカフェちいろば』も参加します。

詳しくはまた…。