バランスよく！ 健康ランチ！

今日は10月19日（木）

『海外旅行の日 / 遠く（10）へ行く（19)』

確かに、旅行日和。とても天気が良くて心地いい。

とはいえ、今朝は冷えるなと思い、

車の温度計を見たら12℃だった。

なるほど、いつもより2,3℃低い温度。

そういえば、

朝は温度が低く、昼頃に温度が上がるような

温度差がグッとひらくような時期に、

紅葉が始まるのだと、聞いたことがある。

彩り鮮やかな紅葉シーズンまで、もう少し… か

‥…さて、今日は

といった内容でした。

メイン料理は、

『大葉を巻いた鶏のむね肉（国産）と、しめじの

の天ぷら』　

そして、

薄口醤油、マヨネーズや練りゴマ、すりごまなどで

味付けした『牛蒡と人参のサラダ』

『小松菜と薄揚げの煮浸し』

…

お漬物はキャベツ、人参、大根、ゆずの浅漬け。

お味噌汁には、玉ねぎ、わかめ、焼麩。

そしてもちろん。ご飯。

いつもと変わらず、全て手作りで作っている

健康的な『ちいろばランチ』

皆さま、いかがですか？